あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
どーも、yukoです。
久しぶりの投稿になってしまいました。
子どもたちが休みに入ると何もできません。。。泣
今日はキッチン収納の続きで、食品収納と冷蔵庫収納についてお伝えします。
食品収納って皆さんどうしてますか？
食品と言ってもいろいろありますよね～
小麦粉やパン粉などの粉物や醤油、酒、みりんなどの調味料、出汁、カレー粉、麺類、缶詰、お菓子、米やビールなど、挙げだすとキリがないほどたくさんあると思います。
更に常時使う物とストックもあるので、食品の収納場所はきちんと決めておかないと、大変なことになります。
そんな食品収納のポイントは余裕を持たせることです。
食品はスーパーに行く度に増えます。その他にも人から頂いたり、送られてきたりと簡単にどんどん増えます。その分減るのも早いですが・・・
とにかく、食品の収納場所がギリギリではすぐに溢れかえってしまいます。
我が家では食品収納用に棚を作って、すべてそこに集約させています。
ストック用ボックスはナカバヤシのファイルボックスのダブルタイプを使っています。
こちらから買えます↓
食品収納のボックスは中身が見えた方がいいので、クリアボックスがおすすめです。
主なものだけ表にラベリングして、あまり細かく分けずにドサッと入れています。
ストックボックスのカテゴリー分けは、調味料、麺類、その他食品、おやつ、キッチン用品、ビール、お米などです。
その他食品には、主に缶詰や乾物などが入っています。
キッチン用品にはガスボンベやサランラップやアルミホイルのストックなどが入っています。
次に稼働中の食品、麦茶や昆布、出汁などの保存容器についてですが、私はタケヤのフレッシュロックを使っています。
透明で残量も確認しやすく、大きさもいろいろあって、片手で開けられるので、普段使いにとても便利です。
小麦粉やパン粉などの粉物も全てこれに入れています。
私が揃えだした時は、ゴムパッキンがグリーンのものが標準仕様で、ホワイトに変更する場合はプラス料金がかかったのですが、今は同じ価格でグリーンかホワイトを選択できるようになっています。
ネットはもちろんですが、ニトリやホームセンターなどにも売っているので、大きさなど気になる方は実際に手に取って確認することもできます。
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次に、冷蔵庫ですが、冷蔵庫も同じく冷やせる食品収納庫なので、余裕を持たせることが大事です。
パンパンだと、残り物や突然の頂き物などに対応できません。
我が家の冷蔵庫の真ん中の２段は常に空いています。
冷蔵庫内は１００均のボックスを使ってカテゴリー別でまとめて収納します。
ボックスに入れることによって、奥の物も取り出しやすくなります。
中華の調味料はまとめておくと便利です。
アクエリアスとＯＳ－１は、風邪や熱中症予防の為に、常備しておくのがおすすめです。
冷蔵庫は常にあるものをラベリングしておきます。それによって買い忘れが減りますよー！
この調味料入れはセリアのオイル用のもので、軽く押すと出てくるタイプなので、卓上で子どもが使ったりする時にも便利ですよ～
いかがでしたでしょうか。
食品の収納場所をきちんと確保しておくと、買い物から帰ってきてもすぐに片付き、すっきりとしたキッチンで料理することができます。
食品庫や冷蔵庫の容量に合わせて買い溜めするようにしましょう！
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回は、玄関収納についてお伝えします。
yukoでした。
ではまた～
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